मानक खाना पकाने का पात्रयह एक पेशेवर उपकरण है जो इंडक्शन हॉब तत्वों, इंडक्शन हॉटप्लेट और इंडक्शन कुकिंग उपकरण के सामान्य संचालन परीक्षण को निष्पादित करता है। यह IEC60335-2-6 के परीक्षण आवश्यकताओं को पूरा कर सकता हैः2014 खंड 3.1.9.101, IEC60335-2-9:2019 खंड 3.1.9.105 और CISPR14-1:2016.

1किस सामग्री का प्रयोग किया जाता है?

निम्न कार्बन स्टील में अधिकतम 0.08% कार्बन होता है, जिसका उपयोग मानक कुकिंग बर्तनों के निर्माण के लिए किया जाता है।पीईजीओ द्वारा प्रयुक्त स्टील का कार्बन सामग्री ≤ 0 है.06%.

2मानक खाना पकाने के बर्तनों की तीक्ष्णता कितनी है?

नियमित रूप से,मानक खाना पकाने के बर्तनएक परिपत्र आकार है (φ110mm, φ145mm, φ180mm, φ220mm/φ210mm, φ300mm), गैर परिपत्र पात्रों गैर परिपत्र खाना पकाने क्षेत्रों का परीक्षण करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।

कंटेनर सिलेंडर के आकार का होता है जिसमें धातु के हैंडल या बाहर निकलने वाले नहीं होते हैं। कंटेनर के आधार के सपाट क्षेत्र का व्यास कम से कम खाना पकाने के क्षेत्र के व्यास के बराबर होना चाहिए।पोत के आधार की अधिकतम खोखलापन 0 है.06d. पात्र का आधार उत्तल नहीं होना चाहिए. सतह पर उच्च तापमान गैर चिपकने वाला कोटिंग छिड़का जाता है.

प्रेरण गर्म प्लेटों और प्रेरण खाना पकाने के उपकरण (आईईसी 60335-2-9:2019 और सीआईएसपीआर14-1:2016 के अनुसार) के परीक्षण के लिए, आधार और दीवार मोटाई 2 मिमी±0.5 मिमी है।इंडक्शन हॉब तत्वों के परीक्षण के लिए (आईईसी 60335-2-6 के अनुसार):2014), कंटेनर की दीवार की मोटाई भी 2mm±0.5mm है, लेकिन आधार मोटाई के लिए एक अलग आवश्यकता हैः ≤ φ145mm कंटेनरों के लिए 2mm±0.5mm, > φ145mm और ≤ φ240mm कंटेनरों के लिए 3mm±0.5mm,और 5mm±0.5 मिमी > φ240 मिमी के पात्रों के लिए।

3सही आकार का चयन कैसे करें?

मानक आवश्यकताओं के अनुसार, बर्तन के नीचे का व्यास लगभग खाना पकाने के क्षेत्र के व्यास के बराबर है।

4पेगो क्यों?

पीईजीओ ने कंटेनर बनाने के लिए एक-टुकड़ा मोल्डिंग तकनीक अपनाई है, कंटेनर का आधार और दीवार एक टुकड़े की सामग्री से बने हैं, बिना किसी अंतराल के। लागत अधिक है, लेकिन यह अधिक अवधि है।

हालांकि, बाजार में, पोत की दीवार को वेल्डिंग द्वारा आधार पर तय किया जाता है, यह प्रक्रिया सामग्री को बचाती है और उत्पादन लागत को कम करती है, लेकिन यह टिकाऊ नहीं है और लंबे समय तक उपयोग के बाद लीक हो जाएगी।

5पात्र में कौन सा द्रव हो सकता है?

मानक आवश्यकता के अनुसार, परीक्षण के लिए खाना पकाने का तेल लगाया जाता है।